わざわざありがとうございますー。
もう1年以上経っているので、ここに書いたほとんどの疑問は解決していたりします。
もっとも、更に別の疑問があったりしますが(笑。

私は Xperia ACRO ユーザです。
ようやく、わかりました。
長音記号は、「わ」で右フリック で出ます。